ZANIMANJA U ZAVIČAJU: Pekar Zlatko gost u 1. d
Dan kruha i zahvalnosti za plodove zemlje u 1. d je uz školsku svečanost bio prigoda i za predstavljanje pekarskog zanimanja u razredu. Naime, na poziv učiteljice Aleksandre Vajzović-Carić u goste je došao gospodin Zlatko Bočkaj, koji je učenike upoznao sa svakodnevnim zadacima te ulogom ovog obrta u formiranju identiteta određene sredine ili grada.
Što nam je pokazao pekar Zlatko
Kako zamijesiti tijesto i oblikovati ga u pletenice, kifle ili pužiće naučili smo od pravog pekara, gospodina Zlatka Bočkaja iz Dugog Sela. On je ujedno otac naše učenice Sonje te smo ga pozvali kao gosta u razred povodom Dana kruha kako bi nam približio ovo zanimanje. Objasnio nam je kako za tu prigodu pripremio tijesto koje će učenici oblikovati u finalni oblik. I tako su složne ruke učenika 1. d razreda prionule radu i učenici su uživali u dodiru i oblikovanju tijesta. Naša učionica odisala je poput prave pekarske radionice. Tijesto smo ostavili na prozoru radi sušenja. Upoznali smo i raznobojna peciva za hamburgere. Pekar Zlatko nam je pojasnio da su to prirodne boje koje se dodaju smjesi. Na kraju nas je počastio čokoladnim croissantima. Hvala našem gostu i vidimo se dogodine!
« Studeni 2024 » | ||||||
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |